Você já imaginou o processo por trás da possibilidade de consumir uma fruta que venha de outro estado ou de uma carne animal que foi embalada a dias? Através de questionamentos como este, entre outros relacionados a preservação de produtos biológicos e farmacêuticos, notamos as limitações que viveríamos caso a refrigeração industrial não estivesse presente na nossa realidade.
Contudo, a indústria da refrigeração tem buscado melhorias quanto a eficiência energética e segurança operacional, principalmente naqueles sistemas de refrigeração de alto desempenho, os quais lidam com alimentos congelados.
Assim, esse setor pode armazenar a frio os produtos reduzindo ao máximo os custos e garantindo a qualidade. Caso
Para garantir um processo confiável e eficiente, a Bem Brasil Alimentos, referência na produção de batatas fritas congeladas no Brasil, implementou soluções tecnológicas inovadoras em sua planta industrial.
Discorremos sobre o assunto neste texto. Portanto, siga com o texto abaixo.
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A Importância do Controle no Sistema Frigorífico
A qualidade dos alimentos congelados está relacionada a diversos fatores, entre eles, a temperatura.
Isso não é novidade para nenhuma indústria de refrigeração, então cabe às mesmas reconhecer a necessidade de investimento em tecnologias avançadas para otimizar a gestão do seu sistema frigorífico.
A Bem Brasil, indústria Brasileira que é pauta do artigo de hoje, conseguiu reduzir o consumo de energia e otimizar a operação da sua linha de produção depois de uma atitude simples e grande impacto, chamada de investimento tecnológico.
A modernização envolveu a adoção de dispositivos e válvulas automáticas que proporcionam maior precisão no controle da refrigeração.
Acredite, essa mudança permitiu uma economia de, aproximadamente, 12% no consumo energético em comparação a sistemas convencionais, além de garantir maior segurança e estabilidade operacional.
Soluções Implementadas na Planta Industrial
Você pode até pensar que, para alcançar esses resultados, foram adotadas tecnologias “de outro mundo”. Contudo, as tecnologias que otimizam o sistema de refrigeração são mais acessíveis do que você imagina. Entre elas, destacam-se:
- Válvulas de Expansão Motorizadas (ICM): são utilizadas para um controle mais preciso da alimentação de fluido refrigerante, reduzindo oscilações no nível de amônia e aumentando a eficiência dos compressores;
- Transmissores de Nível AKS 4100 e Controladores Eletrônicos EKE 347: aplicados nos separadores de líquido, garantindo uma alimentação proporcional e estável do sistema. Você pode obter o transmissor de nível clicando aqui
- Válvulas Monobloco ICF com Módulo ICFD: a tecnologia em questão foi empregada em túneis de congelamento com menor capacidade, permitindo a drenagem do condensado sem migração de vapor superaquecido;
- Sistema de Degelo “Soft Defrost”: implementado em estações de maior capacidade, reduzindo o tempo de degelo ao iniciar com uma injeção controlada de gás quente, aumentando gradativamente a vazão;
- Controladores de Degelo EKE 400: dedicados a cada estação e interligados ao sistema de automação da planta, permitindo monitoramento e ajustes precisos via interface HMI remota.
Onde adquirir dispositivos de boa confiabilidade
Para sua sorte, você encontrou o valor e o lugar correto, pois aqui te damos a faca (demonstração de resultados) e o queijo (onde encontrar os dispositivos).
A Nepin oferece os dispositivos:
- Válvulas de expansão motorizadas (ICM): clique aqui;
- Transmissores de nível AKS 4100 – Clique aqui;
- Módulo ICFD – Clique aqui;
- Monobloco de válvulas – Clique aqui;
- Controladores eletrônicos EKE 347 – Clique aqui;
- Controlador de degelo EKE 400 – Clique aqui.
Impacto na Eficiência e Segurança
É claro que, com dispositivos de referência, os quais foram mencionados, o resultado não poderia ser outro senão a precisão no controle da refrigeração, a redução das variações de temperatura e a consequente proteção contra as sobrecargas nos compressores, o que minimiza desperdícios de energia.
Além disso, o processo de degelo mais eficiente melhorou o desempenho dos evaporadores, reduzindo o tempo de inatividade e aumentando a produtividade da planta – o sonho de qualquer gestor.
Não menos importante, a integração das soluções com o sistema de automação industrial da empresa também foi destaque, já que proporcionou um monitoramento contínuo e ajustes em tempo real, garantindo maior confiabilidade e previsibilidade operacional.
O Futuro da Refrigeração Industrial
O caso da Bem Brasil não é algo que deve simplesmente passar batido, pois reforça a importância de investir em tecnologia para aprimorar processos industriais.
Em outras palavras, os resultados mostram que as empresas que adotam soluções modernas em refrigeração não apenas reduzem custos operacionais, mas também garantem maior segurança e qualidade em seus produtos.
Além do mais, tecnologias como válvulas automatizadas, sensores inteligentes e controladores eletrônicos são essenciais para otimizar o desempenho e garantir a eficiência energética.
Portanto, se sua empresa busca soluções inovadoras para refrigeração industrial, contar com produtos de alto desempenho pode ser a chave para melhorar a eficiência e reduzir custos.
