A refrigeração comercial é uma pauta crucial e de extrema importância na vida cotidiana das pessoas. Afinal de contas, ela é a principal responsável pela segurança de inúmeros produtos, tais como:
- Lacticínios;
- Carnes;
- Fármacos;
- Pescados;
- Hortifrutis entre outros.
Onde é indispensável que haja um bom processo de refrigeração desses e outros produtos, a fim de preservarem a sua qualidade.
Evitando que estraguem ou que possam ser contaminados por bactérias, como pode ocorrer no caso dos lacticínios e, também, das carnes.
Portanto, existe uma grande preocupação quando o assunto é transporte e armazenamento de alimentos.
De modo que, trata-se de um setor cuja relevância tem se tornado gradativamente maior. Isso se justifica pelo fato de que as pessoas têm buscado soluções cada vez mais práticas e eficientes.
E o grande destaque aqui é a produção cada vez maior de produtos congelados e de rápido preparo.
Mas essa é apenas uma das inúmeras oportunidades que têm movimentado esse setor de Refrigeração Comercial.
E neste artigo você vai entender o porquê a Nepin, em parceria com a Danfoss, assumiu a responsabilidade dessas preocupações e passou a oferecer soluções modernas e cada vez melhores para essa demanda de clientes.
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O que é refrigeração comercial
A refrigeração comercial nada mais é do que o processo artificial capaz de provocar a redução e manutenção de baixas temperaturas.
Os refrigeradores, por exemplo, são capazes de promover a manutenção de temperaturas que vão de 1°C a 10ºC. Já os freezers, também conhecidos como gabinetes de armazenamento, atingem temperaturas que vão de -10°C a -22°C.
Esse processo é fundamental para o armazenamento de diversos tipos de produtos que vão de fármacos à alimentícios.
Sem esse tipo de tecnologia, não seria possível garantir que certos produtos saíssem de onde estão e chegassem com qualidade e integridade, para os seus consumidores.
Perceba então que existe uma grande responsabilidade e importância desse processo dentro do dia a dia de todas as pessoas.
Portanto, faz-se fundamental a aquisição de bons produtos, bem como a realização de sua manutenção periódica, capazes de realizar esse processo com a máxima eficiência.
Evitando prejuízos financeiros e, também, de ordem sanitária.
Deste modo, conseguimos perceber três grandes vantagens fornecidas pela Refrigeração Comercial. Sendo elas:
- Preservação da qualidade dos produtos: Uma vez que são respeitadas as peculiaridades de cada tipo deles;
- Redução de custos: A ideia aqui é que os comerciantes possam começar a gastar valores cada vez menores no que diz respeito ao transporte de alimentos. Uma vez que uma logística bem estruturada, no ponto de vista de refrigeração, permite que esses produtos sejam estocados com mais facilidade e eficiência ;
- Menor índice de desperdícios: Ocorrendo a partir do momento em que o processo adequado de refrigeração permite o armazenamento de produtos por uma duração maior de tempo, sem abrir mão de sua qualidade
Como funciona o processo de Refrigeração
É fundamental que existam os seguintes elementos, dentro de um processo de refrigeração:
- Condensador;
- Compressor (o condensador e compressor podem estar já em um mesmo conjunto chamado unidade condensadora);
- Evaporador;
- Tubulação isolada conectando o evaporador ao compressor e condensador (ou unidade condensadora);
- Cabo elétrico conectando a unidade condensadora ao evaporador;
- Fluido refrigerante ou outro gás.
A importância de escolher o Produto Certo
Com tudo que dissemos até aqui, fica muito clara a preocupação e a responsabilidade que incide sobre o processo de Refrigeração Comercial.
Uma preocupação que afeta, diretamente, a vida dos consumidores no dia a dia. Afinal, a refrigeração é fundamental, até mesmo, no seu uso residencial.
Isso fica muito nítido quando olhamos para a importância que uma geladeira, por exemplo, tem no cotidiano de grande parte das pessoas em todo o mundo.
E, muito mais do que uma pessoa precisa se atentar ao adquirir esse produto, para seu uso residencial. Um comerciante precisará redobrar os níveis de preocupação.
Pois, além de tratar-se de produtos consideravelmente mais caros, é preciso ainda avaliar questões como a qualidade dos componentes, garantias, manutenções e outros custos inerentes à sua aquisição e utilização.
Soluções da Nepin em Refrigeração Comercial
Tamanha a importância demandada por esse setor, fez com que a Nepin buscasse soluções modernas e eficazes para atender esses clientes.
Foi então que, em 2016, estabeleceu-se uma nova parceria entre Nepin e Danfoss.
Essa parceria expandiu consideravelmente o portfólio de produtos oferecidos pela Nepin, que agora contava com a distribuição de produtos da divisão de Refrigeração Comercial da Danfoss.
A partir disso, a Nepin pôde incluir os seguintes produtos em seu portfólio:
- Unidades condensadoras
- Compressores
- VLT Drives
- Trocadores de calor
- Controles, sensores e válvulas
- Protetores de sistema
Promovendo assim, soluções práticas e robustas. Tendo em vista a criação e desenvolvimento de tecnologias altamente eficazes, em relação ao seu uso e, também, à sua manutenção.
Tudo isso unindo o certificado Danfoss de qualidade, com a confiabilidade, agilidade e segurança, fornecida pela Nepin.
Uma empresa que busca, incessantemente, oferecer satisfação total aos seus clientes.
