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Pasteurização na indústria

Pasteurização: o que é e qual a tecnologia industrial por trás deste processo

A pasteurização é uma técnica bem conhecida, em especial, na indústria alimentícia, e foi desenvolvida pelo francês Louis Pasteur.
Eficiência em câmara fria

Boas práticas para uma boa eficiência em câmaras frias

Otimizar a eficiência energética em câmaras frias não só reduz os custos operacionais, mas também contribui significativamente para a sustentabilidade ambiental.
refrigeração por compressão de vapor e por absorção de vapor

Quais as diferenças entre a refrigeração por compressão de vapor e por absorção de vapor

A engenharia propõe diferentes métodos de refrigeração industrial e, saber qual é o mais adequado para atender à sua necessidade industrial, é de extrema importância.
Termostato ou controlador

Termostato ou controlador de temperatura, qual escolher?

Entenda a importância de compreender o que são e quando devem ser utilizados o termostato e o controlador de temperatura na indústria.
refrigeração-industrial

Conheça os fundamentos da refrigeração industrial

A refrigeração é, basicamente, o processo que envolve a redução da temperatura de fluidos e corpos. Esse método pode ser usado em diversos setores da indústria.

Qual a diferença entre um pressostato e um transdutor de pressão

O pressostato e o transdutor de pressão, através de informações fornecidas até o momento, são dispositivos que têm a sua função moldada por meio da variável física que vocês já conhecem: a pressão.